Patatas Deluxe con salsa blanca

Patatas Deluxe asadas al horno con especias y acompañadas con una deliciosa salsa.

Ingredientes:

Para las patatas Deluxe

3 patatas troceadas a gajos

2 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharaditas de tomillo

1 cucharadita de orégano

2 cucharaditas de estragón

2 cucharaditas de pimentón dulce

Para la salsa

50 gr de crema de queso

75 gr de mayonesa

10 gr de agua

25 gr de cebolla tierna

1 cucharadita de albahaca seca

1 cucharadita de orégano seco

1 cucharada de mostaza

Elaboración:

1. Lavamos las patatas y las cortamos por la mitad (parte larga) y cortamos en forma de gajos.

2. Ponemos en un bol el ajo, tomillo, orégano, estragón, pimentón y los gajos de patatas y mezclamos.

3. En una bandeja apta para el horno, ponemos un poco de aceite y por encima las patatas. Horneamos unos 30 minutos a 220°.

4. Para preparar la salsa, ponemos todos los ingredientes en una batidora y trituramos hasta conseguir la textura deseada.

Y ya tenemos listas estas patatas Deluxe con una de nuestras salsas preferidas.